Mit főzzek ma?

Gyümölcsös tallér vanília sziruppal

Gyümölcsös tallér vanília sziruppal

Előre elkészíthető gusztusos reggeli. Egy kávé mellett - után gyorsan bekapható, és vidáman indul a nap.

Karácsonyi sütés-főzés

 Karácsonyi sütés-főzés

Karácsony előtt a konyha is szokatlanul megelevenedik. Előkerülnek a korábban elkészített, lefagyasztott ételek, és a frissiben elkészítettekből is gyakran túltermelés van: azzal meg tenni kell...

Vitaminok a gyümölcsökben

Vitaminok a gyümölcsökben

Friss gyümölcseinkből aszalással most tartósíthatjuk téli vitaminszükségletünket. Vegyük sorra, hogy legismertebb aszalt gyümölcseink milyen vitaminokkal, ásványi anyagokkal segítik szervezetünk...

Gyógynövényes bor receptek

Gyógynövényes bor receptek

A borokat már az ókorban is használták gyógyszerként vagy gyógyszeralapanyagként. Az írások szerint előszeretettel áztattak különböző gyógynövényeket a borokban, különösen a koriandert, ánizst,...

Almabor

Almabor

Az almabor az alma levéből alkoholos erjedés útján készített ital. Hazánkban egyes években különösen bő a termés ami lehetőséget nyújt az almabor készítésére. Borkészítésre az őszi érésű almák...