Brazil narancskocsonya

2013-11-15 13:15:29 | Módosítva: 2013-11-16 13:31:17

Nem csak Brazíliában számíthatunk sikerre, sőt talán ne is brazil ez a finomság. De nagyon egészséges.

Elkészítés

A jól megmosott narancsokat úgy aprítjuk fel mindenestül, hogy mag ne kerüljön közé.

Annyi vízzel öntjük le, hogy ellepje, és betakarva másnapig hagyjuk a vízben. Akkor egészen puhára megfőzzük. Hozzáöntjük a cukrot, és kocsonyásodásig főzzük tovább. Forrón töltjük üvegekbe. Torták bevonására használjuk.