2012-03-07 14:34:21 | Módosítva: 2012-09-25 11:47:23
Nem kifejezetten hosszútávfutók és erőatléták kalóriapótlására való, de karcsú és karcsúságra vágyó hölgyeknek kifejezetten ajánljuk.
Elkészítés
Fölforraljuk a tejet, és belekeverjük a búzadarát (rettentő egészséges, ha teljes kiőrlésű ez a gríz!). Folyamatos kevergetés mellett főzzük 10 percig.
A mennyiséget 2 részre osztjuk. Az egyik felét reggelire fogyasztjuk, beledarabolt körtével (almával, ananásszal, stb.), fél narancs kifacsart levével lazítva.
Ebédre a másik adag hideg tejbegrízt elkeverjük a túróval, a joghurttal és a mézzel. Lazán beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét, a masszát egy kisebb tűzálló tálba öntjük, és előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Együnk hozzá idénygyümölcsöt narancslével leöntve, vagy egy mandarinból, egy mandarin levéből és kevés fahéjból készült gyümölcssalátát.
Hozzávalók
6 dl | tej |
4,5 dkg | búzadara |
1 evőkanál | túró |
1 evőknál | méz |
2 evőkanál | joghurt |
1 | tojásfehérje |
valamilyen idénygyümölcs |