500 g megmosott és hámozott paradicsomot, 500 g megmosott spenót levelet, kis csokor vizitorma megmosott levelét, 1 kávéskanál szójaszószt, 2 kávéskanál citromlét, egy evőkanál Worchester mártást, csipetnyi cayenne borsot (gyermekeknél ez elmaradhat) turmixoljunk lassú, majd gyors menetben.
Tálaljuk széles szájú poharakba és a tetejüket szórjuk meg frissen őrölt csipetnyi kakukkfűvel.